Animal ruim é absurdamente bem remunerado

Animal ruim é absurdamente bem remunerado

Pensamento do dia após preencher uma planilha de rendimento de desossa:

Analisando a pecuária de corte atual, chego a conclusão que não é o animal bom que vale pouco. O problema é que o animal ruim é absurdamente bem remunerado.

Exemplos:
– como uma vaca pode custar na media somente 10% abaixo do preço de um novilho?
– como um animal com acabamento escasso, inteiro, pode custar somente 5% menos que um animal de cruzamento Britânico com acabamento uniforme (considerando a premiação dos programas)?

Isto é um incentivo a produção de animal ruim. Concorda?

Cada dia que passa a distância aumenta entre os animais comuns e os animais de qualidade.

Compartilhe agora!