Assista aos novos vídeos que separamos para você

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A web tem sempre material informativo de primeira para quem está começando no negócio ou para quem já está na estrada há um bom tempo.

A equipe Beef & Veal separou estes dois vídeos para você assistir. Divirta-se:

Todo al Grill – Costilla Norteña con Costra de Rub Southwest:

Eater – 400 day Dry-aged Wagyu:

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